Thực hiện món canh mọc truyền thống với nấm đông cô

Canh mọc là một trong những món ă truyền thống của người Việt, không chỉ ngon hấp dẫn mà nó còn rất bổ dưỡng, cùng học cách làm canh mọc nấu nấm cho món ăn ngày Tết của mình nhé

Nguyên liêu:

• 100g giò sống
• 10-12 cái nấm hương
• 1 củ su hào
• 1 củ cà rốt
• 300ml nước dùng hoặc xương lợn hay xương gà để hầm lấy nước
• Gừng tươi
• Hành lá, mùi tàu
• Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

Biến tấu món gỏi bò chống ngán ngày Tết

Thực hiện món gỏi bắp bò cực ngon cho món ăn ngày Tết của gia đình mình, không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, gỏi bắp bò cần tây còn có tác dụng chống ngán hiệu quả cho bạn, cùng học cách làm gỏi bắp bò cực ngon nhé!

Nguyên liêu:

Mẹo hay cho món canh sườn non ngon

 Cùng chuẩn bị canh sườn non cực ngon cho món ngon ngày Tết của gia đình mình, cùng học cách làm canh sườn non bổ ngon hấp dẫn sau:

Nguyên liệu:

•     300 g sườn non
•     100 g củ sen
•     50 g cà rốt
•     12 tai nấm đông cô
•     50 g bạch quả
•     100 g củ dền
•     20 g hành lá
•     20 g ngò rí
•     Hạt nêm
•     1 thìa súp đường phèn
•     1 thìa cà phê muối
•     1 thìa cà phê tiêu
•     1 thìa súp nước mắm